بعد العودة إلى المنزل من صالة الألعاب الرياضية ، ربما تحتاج إلى تناول وجبة صحية غنية بالبروتين لتزويد جسمك بالطاقة. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يكون مستوى السكر في الدم لديك منخفضًا أيضًا ، وبالتالي ، فمن المحتمل أن يكون تناول البسكويت أمرًا شهيًا للغاية بالنسبة لك. في هذه المقالة ، سوف نقدم لك كيفية تحضير بعض ملفات تعريف الارتباط البروتينية المليئة بالعناصر الغذائية ويمكن أن تكون أفضل وجبة خفيفة بعد التمرين. ابق معنا في المستقبل.
كوكيز بروتين الشوفان بجوز الهند
دقيق الشوفان غني بالبروتين. لذلك ، فهو يستحق ذلك باعتباره أحد المكونات الرئيسية لبسكويت البروتين الخاص بك. على الرغم من أن شراء تمور Pyaram أو Mozafati أو التمور الرخيصة من خلال التسوق عبر الإنترنت بسعر معقول وتناولها مع الشاي هو أحد الخيارات الشائعة بين الإيرانيين ، إلا أن هذه ليست الطريقة الوحيدة لزيادة طاقة الجسم. من خلال استهلاك ملفات تعريف الارتباط ببروتين دقيق الشوفان بجوز الهند ، لا يمكنك فقط زيادة طاقتك ، ولكن أيضًا توفير البروتين الذي يحتاجه جسمك. المكونات الضرورية لإعداد ملفات تعريف الارتباط هذه هي:
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب سكر بني
- نصف كوب من مسحوق بروتين الفانيليا
- 1/2 كوب جوز هند مبشور غير محلى
- ربع كوب زيت جوز الهند
- 1/3 كوب من حليب جوز الهند أو حليب الأرز أو حليب الصويا (حليب البقر ممكن أيضًا)
لتحضير ملفات تعريف الارتباط ، تحتاج أولاً إلى تسخين الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت. ثم في معالج الطعام أو الخلاط ، اخلطي الشوفان والبيكنج بودر والملح والسكر البني ومسحوق البروتين معًا. بعد ذلك ، أضيفي حليب جوز الهند وزيت جوز الهند إلى الخليط واخلطيه جيدًا في الخلاط.
ثم صب جوز الهند المبشور فيه. في هذه المرحلة ، من الضروري تشكيل العجينة على شكل ملفات تعريف الارتباط ووضعها في صينية مدهونة بالزبدة. بعد ذلك ، اترك صواني ملفات تعريف الارتباط في الفرن لمدة ست دقائق. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد لمدة خمس دقائق قبل التقديم.
كوكيز زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة عالية البروتين
مع أقل من 200 سعرة حرارية و 10 جرامات من البروتين لكل ملف تعريف ارتباط ، فإن كعكات زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة لذيذة ويمكن أن تكون وجبة خفيفة مغذية للغاية بعد الصالة الرياضية. ملف تعريف الارتباط هذا خالي من الغلوتين وخالي من الحبوب ويمكن صنعه باستخدام مسحوق البروتين المفضل لديك. لتحضير ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والصحية ، تحتاج إلى المكونات التالية:
- 1 كوب زبدة فول سوداني كريمية طبيعية
- نصف كوب سكر جوز الهند
- نصف كوب من مسحوق بروتين مصل الشوكولاتة
- 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 2 بيض كبير
- 1/3 كوب من رقائق الشوكولاتة الصغيرة (اختياري)
لتحضير ملف تعريف الارتباط هذا ، تحتاج أولاً إلى تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت ودهن صينية الخبز بقليل من رذاذ زيت جوز الهند. ثم ضعي جميع المكونات في وعاء متوسط واخلطيهم. يجب أن يكون قوام المكونات في هذه المرحلة مثل عجينة المعجنات. إذا كان الخليط متفتتًا ، فهذا يعني أنه من الأفضل إضافة ملعقة صغيرة أو اثنتين من زيت جوز الهند.
ثم نأخذ ملعقتين كبيرتين من العجينة ونشكلها على شكل كرة. ثم ضعيها على راحة يدك وضعيها على صينية الخبز. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا وضع رقائق الشوكولاتة الصغيرة على ملفات تعريف الارتباط. بعد عمل العديد من ملفات تعريف الارتباط ، ضع الصينية في الفرن واتركها في الفرن لمدة 10-12 دقيقة. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد لمدة 15 دقيقة قبل إزالتها من المقلاة.
بسكويت بروتين بذور الليمون الشيا
لا تحتاج دائمًا إلى السكر الأبيض أو الأصفر لتحلية الشاي. لذلك ، إذا كنت ترغب في تناول محلي مع الشاي الخاص بك ، فبدلاً من شراء حلوى الزعفران بالعصي أو القش أو الكيلو من الحلويات ، يمكنك استخدام الحلويات الصحية مثل ملفات تعريف الارتباط التي نقدمها أدناه. على الرغم من أنه من الممكن شراء وجبات خفيفة عبر الإنترنت بسعر معقول ، إلا أن ملفات تعريف الارتباط ببروتين بذور الليمون الشيا يمكن أن تكون خيارًا أكثر صحة ، خاصة بعد التمرين. المكونات الأساسية لملفات تعريف الارتباط هذه هي:
- ربع كوب (28 جرام) دقيق جوز الهند
- 2 كوب (84 جرام) من مسحوق بروتين مصل اللبن بالفانيليا
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من صمغ الزانثان
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة (15 جرام) من بذور الشيا
- 1 ملعقة كبيرة (3 جرام) قشر ليمون
- 1 1/2 ملعقة كبيرة (21 جرام) من زيت جوز الهند
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة (45 مل) عصير ليمون طازج
- 1/4 كوب (60 مل) صبار
- 2 ملاعق كبيرة من ستيفيا
في وعاء صغير ، اخلطي دقيق جوز الهند ، ومسحوق البروتين ، ومسحوق الخبز ، وعلكة الزانثان ، والملح ، وبذور الشيا ، وقشرها جيدًا ، وفي وعاء آخر ، اخلطي زيت جوز الهند والبيض والفانيليا. أيضا ، أضيفي عصير الليمون والأغاف إليه ثم أضيفي الستيفيا إلى الخليط. ثم أضيفي الخليط في وعاء صغير إلى الخليط. بعد مزج كل هذه المكونات ، اترك العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق على الأقل.
في نفس الوقت ، سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت وغطّي صينية الخبز بورق زبدة. شكلي العجينة على شكل عدة قطع من البسكويت وضعيها في صينية وضعيها في الفرن لمدة 11 إلى 13 دقيقة. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد على صينية الخبز لمدة 10 دقائق على الأقل قبل التقديم.
أخيرًا ، يمكن أن تكون الوجبة الخفيفة بعد التمرين مهمة جدًا لصحتك وتزويدك بالوقود. لهذا السبب ، يوصي خبراء التغذية عادة بتناول البروتين بعد التمرين. ومع ذلك ، لا يتعين عليك دائمًا القيام بذلك باستخدام مزيج من الماء ومسحوق البروتين. يمكنك تناول وجبة خفيفة مغذية ولذيذة بعد التمرين بطرق أكثر إثارة للاهتمام مثل إعداد ملفات تعريف الارتباط المذكورة في هذه المقالة.
